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今年头三个月,全国有21.3万家理发店注销、关停、转让

今年头三个月,全国有21.3万家理发店注销、关停、转让。90天21万家,一天2300多家。你点一次头40分钟,就这点功夫,全国有60多家店把卷帘门拉下来了。这是中国美发美容协会的数据。同期还新开了12.7万家,一进一出,净少8.6万。而就在同一条街上,不洗头、不推销、不办卡的10元快剪排起了队,北上广深也排,里头一半以上是上班的年轻人。一边排队关门,一边排队剪头,这事儿就有意思了。 电商打了这么多年,实体店倒了一片,理发店一直是最硬的那块——你总不能隔着屏幕给人剪刘海吧?结果他自己把自己干趴下了。怎么干的?四刀。第一刀,头衔。你进门还没坐下,先考试:普通设计师、设计总监、首席、店长,您选哪位?同一个师傅,上个月还是设计师,这个月就是技术总监,变的是头衔,没变的是那只手。有家店更直接:普通30,高级40,经理50,总监65,高级总监80。你选30的让你等,你说那我换个总监,人立马就来了,那个总监跟刚才那个30的是不是同一个人都不好说。 第二刀,办卡。你刚躺下洗头,人就问了:洗发水要普通的还是高级的?剪到一半开始推卡。理发的时候两个人离得多近,你躲都没处躲,一张脸凑在你耳朵边上,一遍一遍地说:充2000送800,充3000送1500。你只要说一句不办,脸当场就变,后面那几下敷衍得明明白白。还有人卡里剩88,不够剪一次,还得再补50,这账人家早就算好了。12315那边预付卡纠纷最多的两个行业,美容美发排在前头。店一关,卡里的钱找谁要?门上贴张纸:本店装修,敬请期待。期待个啥? 第三刀,价。一个男的剪个头78,店员还挺委屈:这是打完折的。78块钱够买一把推子了。抖音上搜男士理发,3分钟一个教程,推子上带限位器,卡上就往头上推,推不出坑。疫情那三年,多少人在家让媳妇儿给推,推完才发现这活儿没那么悬。有个老客在一家店剪了10年,从38涨到68,再涨到138,还不给讲价。他没吵也没闹,去买了个推子,10年老客就这么没了。 第四刀,感。你留意一下现在的招牌,以前的理发店叫大众理发、便民理发,现在呢,不叫造型就叫沙龙,再不济也得起个洋名。大众没了,便民没了,连理发俩字都没了。一个普通居民区,剪个头十五二十是常态,可有些店开在那儿,一进门就是88起步的套餐。他自己都没想明白,这条街上的人凭什么花88剪头?那10元快剪为啥能活?不洗头、不吹造型、不聊天,扫码取号坐下就推,5分钟一个,一天能翻几十台。大店呢,一天剪不了几个,剩下的时间全用来推卡。人少了就涨价,涨了价人更少,人更少就更得推卡。这不叫经营,这叫自己给自己上绞索。 所以你要问这21万家是怎么没的?不是没人剪头了,是有人把剪头这件事卖成了别的东西:卖头衔、卖卡、卖套餐、卖一种你进门就矮一截的感觉。有人替这行说话,说房租涨了。房租涨了,10元快剪不交房租?人家也在同一个城市,也租房,也交水电。有人说现在人不消费了,10块钱的队排到门外,怎么就没人消费了?还有人说电商冲击,电商能隔着屏幕给你剪刘海吗?不能。可你把人教会了怎么在家自己推,这才是最要命的。你花了10年时间一遍一遍告诉客人,这活儿很简单,对的是服务。客人信了,然后回家自己干了。所以这行真正的对手从来不是快剪,也不是电商,是他自己那张价目表。 再说说这场关停谁在买单?不是老板,老板关店走人,最多亏一笔装修钱,换个城市再开一家。是办了卡的人,卡里还剩几百上千,人找不着了。是店里的小工和学徒,店一关工资结不了,手艺学了一半,去哪儿都没人要。还有那些真会剪头发、不玩套路的手艺人,他们跟那帮卖卡的一起被埋了。湖南怀化有个理发师叫小华,火了。火的原因特别简单:不推销、不办卡,你说怎么剪他就怎么剪,能听懂人话。有调查说,98.9%的人希望自己家门口有一家这样的店。98.9%这个数说明什么?说明大伙儿不是不剪头,是不想再被当成提款机。 关掉的这21万家,不是被时代淘汰了,是被自己那套卖法淘汰了。理发这行本来是天底下最稳的生意:头发天天涨,人月月得剪,手艺好点、价格实在点,客人能跟你十年。可偏偏有人觉得这钱挣得太慢,于是开始加头衔、加卡、加套餐、加话术,加到客人不敢进门,加到客人学会了自己推。现在门口贴的那张纸写着“装修”,其实不用期待了。那家店不是装修,是没人来。 特别

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